生化学の基礎の過去問
国試第28回午前：第3問
酵素について誤っているのはどれか。
1:触媒の一種である。
2:基質は酵素が作用する物質を示す。
3:至適温度は25°C付近である。
4:酵素ごとの至適pHが存在する。
5:タンパク質で構成される。
ME2第35回午前：第26問
0.10mol/Lの塩酸が30mLある。この塩酸に、濃度不明の水酸化バリウムBa（OH）2水溶液を加えていったところ、ちょうど中和するまでに20mLを要した。水酸化バリウム水溶液の濃度［mol/L］はいくらか。
1:0.010
2:0.015
3:0.025
4:0.050
5:0.075
ME2第35回午前：第6問
タンパク質の分解産物はどれか。
1:脂肪酸
2:アミノ酸
3:グリセリン
4:グルコース
5:ガラクトース
国試第38回午後：第90問
正しいのはどれか。
a:金属結合は水素結合より強い。
b:水素結合は共有結合より強い。
c:水素結合はイオン結合より強い。
d:ファンデルワールス結合は水素結合より強い。
e:共有結合はファンデルワールス結合より強い。
1. a b 2. a e 3. b c 4. c d 5. d e
国試第27回午後：第2問
水溶性ビタミンはどれか。
a:ビタミンA
b:ビタミンB
c:ビタミンC
d:ビタミンD
e:ビタミンE
1. a b 2. a e 3. b c 4. c d 5. d e
国試第27回午前：第76問
132 mmol/L のNaCI(分子量58.5)水溶液の溶質濃度[mg/dL]で正しいのはどれか。
1:132
2:386
3:585
4:772
5:1544
ME2第34回午前：第26問
pH=3の水溶液における［H+］は、pH=6の水溶液における［H+］の何倍か。ただし、［H+］は水素イオン濃度とする。
1:1/1000
2:1/2
3:2
4:100
5:1000
ME2第34回午前：第25問
生理食塩液（0.9%）の浸透圧濃度［Osm/L］はおよそいくらか。塩化ナトリウムの分子量は58.5とする。
1:0.15
2:0.31
3:0.56
4:1.2
5:3.1
国試第38回午前：第10問
5％ブドウ糖注射液500 mL中に含まれる熱量[kcal]はどれか。ただし、ブドウ糖1 gから4 kcalが発生するものとする。
1:10
2:50
3:100
4:250
5:500
国試第38回午前：第3問
タンパク質の構造について誤っているのはどれか。
1:ペプチド結合したアミノ酸の配列を一次構造という。
2:$\alpha$ヘリックスは二次構造の形態の一つである。
3:アミノ酸鎖が折りたたまれた立体構造を三次構造という。
4:強酸や強塩基でpHを変化させると構造が変化する。
5:ヘモグロビンの構造は3つのサブユニットからなる。
国試第26回午前：第3問
酵素の働きにおいて最もよくみられる基質濃度と反応速度の関係はどれか。ただし、両軸は等分目盛とする。
国試第12回午前：第9問
栄養素とその欠乏症との組合せで正しいのはどれか。
a:カロチン ―――――――- 夜盲症
b:葉酸 ――――――――― 貧血
c:ビタミンC ――――――-- 不妊症
d:ビタミンB12 ―――――--- 脚気
e:ビタミンD ――――――-- 骨軟化症
1. a b c 2. a b e 3. a d e 4. b c d 5. c d e
国試第12回午前：第10問
酵素について正しいのはどれか。
a:反応速度は基質濃度と直線的な関連がある。
b:胃液中のペプシンの至適pHは7.0である。
c:高次構造が変化すると酵素活性は失活する。
d:乳酸脱水素酵素(LDH)には種々のアイソザイムがある。
e:CK(CPK)は心筋細胞に多量に含まれる。
1. a b c 2. a b e 3. a d e 4. b c d 5. c d e
国試第8回午前：第46問
エタノールの消毒作用機序はどれか。
a:酸化反応
b:たんぱく変性
c:酵素作用の阻害
d:細胞膜の破壊
e:細胞成分の加水分解
1. a b c 2. a b e 3. a d e 4. b c d 5. c d e
国試第7回午前：第68問
正しいのはどれか。
a:酸と塩基とを当量ずつ加えて得られる水溶液のpHは常に7となる。
b:同モル濃度の硫酸ナトリウム水溶液と炭酸水素ナトリウム水溶液とを同量混合するとアルカリ性を示す。
c:アンモニア水に塩化アンモニウム水溶液を加えると溶液のpHは小さくなる。
d:pHが3の水溶液を蒸留水で10万倍にうすめるとPHは8となる。
e:弱酸と強塩基との中和反応では弱酸のグラム当量が強塩基のグラム当量より多くないと中和しない。
1. a b 2. a e 3. b c 4. c d 5. d e
国試第9回午前：第34問
ビタミン欠乏症について誤っている組み合わせはどれか。
1:ビタミンA ―――――― 夜盲症
2:ビタミンB1 ―――――― 脚気
3:ビタミンB――――-― 貧血
4:ビタミンD ―――――― 壊血病
5:ビタミンE ―――――― 不妊
国試第12回午後：第59問
分子量の順番で正しいのはどれか。
1:尿素 < アルブミン < β2ミクログロブリン < ビタミンB12
2:尿素 < ビタミンB< β2ミクログロブリン < アルブミン
3:尿素 < β2ミクログロブリン < ビタミンB< アルブミン
4:ビタミンB< β2ミクログロブリン < 尿素 < アルブミン
5:β2ミクログロブリン < ビタミンB< アルブミン < 尿素
国試第9回午前：第11問
物質代謝について正しいのはどれか。
a:グルコースは二酸化炭素と水とに分解される。
b:葉酸は消化酵素として作用する。
c:尿酸はアンモニアから生成される。
d:脂肪酸はβ酸化を受けた後TCA回路で処理される。
e:脂肪はコレステロールとして貯蔵される。
1. a b c 2. a b e 3. a d e 4. b c d 5. c d e